Kompleks posiada łącznie dwie główne restauracje, trzy bary tematyczne, jeden bar panoramiczny i trzy bary ogólne. W restauracjach posiłki oferowane są za pomocą systemu bufetowego. Bary tematyczne, między innymi: Restauracja Chińska, Bar Tapa-Tapa i Western Saloon, oferują jedzenie i picie zgodnie ze swoją specjalnością. Bar panoramiczny znajduje się na ósmym piętrze w Hotelu Cartago i otwiera się o zmierzchu, aby zaoferować gościom drinki w nastrojowej atmosferze i przy pięknych widokach. Pozostałe bary są otwarte od rana do nocy i oferują stały serwis napojów i lodów.